Sử dụng nhân sâm tươi làm súp gà hầm bổ dưỡng

Sử dụng nhân sâm tươi làm súp gà hầm bổ dưỡng 

Nhân sâm tươi hàn quốc được sử dụng tạo những món ăn bổ dưỡng có thể kết hợp với rất nhiều thực phẩm như, sâm tươi pha trà táo đỏ, sâm nấu cháo, nấu canh, sâm ngâm rượu. Hoặc sâm làm súp gà ngon bổ dưỡng, thơm ngon. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu nhân sâm tươi vs gà.
Súp gà nhân sâm: Món ăn thích hợp vào mùa hè, giúp cơ thể hạ nhiệt, trà đầy sinh lực, khi gà kết hợp với nhân sâm được đánh giá là một vị thuốc có lợi cho sức khỏe, tăng cường năng lượng cho cơ thể, nâng cao hệ thống miễn dịch.

• Nhân sâm Hàn Quốc mua ở đâu và tác dụng của nhân sâm.

Súp gà nhân sâm ngon bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

Khi sâm tươi kết hợp với gà tạo nên món súp đơn giản mà vô cùng bổ dưỡng. Nguyên liệu được thực hiện là một con gà không quá già, không quá non, một số loại thảo quả như rễ cây đậu, hạt dẻ, hạt bạch quả, và đương nhiên không thể thiếu nhân sâm, táo tàu, gạo, đun tất cả cùng lại với nhau, để tạo nên hương vị đậm đà nhất. Sup gà nhân sâm có vị thịt ngon nhẹ nhàng, nước dùng rất phong phú mùi vị và ngon. Sau đây tôi xin đi vào chi tiết cách chế biến nhân sâm súp gà

Công thức cho khoảng 1- 2 người ăn
- 1 củ sâm tươi
- Nửa bát gạo nếp, ngâm gạo trong 1 giờ
- 5-6 tép tỏi
- 1 lát gừng
- 3 đến 4 quả táo tàu
- Hành lá
- 1,5 lít nước
- Muối tiêu vừa ăn.

Cách làm:
Làm sạch gà : Không bỏ cổ gà, mổ gà theo cách moi chứ không mổ hẳn bụng ra, đặt gà lên thới, làm sạch bên trong bụng, lau khô sạch sẽ. để nhét gạo vào bên trong
Nhồi vào bụng gà gạo, vài tép tỏi ( lưu ý không nhồi nhiều quá để trong bụng gà khoảng hở khi gạo chín nở ra ) DÙng cây tăm xiên kín như vậy sẽ giữ được gạo trong bụng gà.
Đặt gà trong nồi, thêm khoảng 1,5 lít nước, đủ ngập con gà, thêm tỏi, gừng, táo tàu, nhân sâm, đun lửa to đến khi sôi, hớt bỏ bọt, Lật con gà và đun sôi  trong khoảng 20 phút,
Sau đó giảm lửa nhỏ tiếp tục đun khoảng 20 đến 30 phút.
Khi nào gà chín, vớt ra thêm hành lá thái nhỏ, kèm theo muối tiêu hợp khẩu vị mỗi người
Cách làm món súp gà nhân sâm rất đơn giản phải không nào? Cùng bắt tay vào làm thôi, chúc bạn thành công. Tham khảo thêm sản phẩm nhân sâm hàn quốc tại đây:http://nhansamlinhchi.net.vn/nhan-sam-tuoi-han-quoc/

6:42 PM